Jaro s vůní fialek

Konečně je tu jaro. Je před námi několik volných dní, kdy můžeme ven a nemusíme sedět připojeni k počítačům.

Začínají se objevovat jarní květiny, léčivé, voňavé i ty jedovaté. Než nějakou rostlinku utrhneme, je důležité vědět, zda nám nemůže uškodit a také, zda jsme v oblasti, kde se trhat smí. I pokud jsme v místech, kde je sběr povolen, vždy dbejme na to, abychom porost neponičili.

Mezi výrazné a voňavé květy jara patří violka vonná.

Není jen krásná, je i léčivá.

Můžete z ní udělat čaj, sirup, bylinkový med, provonět jí cukr nebo ji dospěláci mohou naložit do alkoholu.

Posílám několik inspirací z vlastní výroby.

Návody, jak na to, naleznete na internetu např.

https://www.mojezdravi.cz/zdravy-zivotni-styl/mate-dusivy-kasel-ci-astma-vyrobte-si-doma-sirup-z-fialek-4219.html

Přeji sluníčkové a voňavé jaro

M. Václavková

31.03.2021